Tout fan de cuisine et de pâtisserie qui se respecte se doit d’être bien équipé. J’ai craqué pour le Moulinex Masterchef Gourmet. Un tout-en-un qui offre tout le nécessaire à la conception de gateaux, soupes, jus de fruits, viande hachée, chantilly, smoothies, milkshakes, génoises et bien d’autres. Son coloris rouge cerise est très réussi. Il trouve vite sa place en cuisine avec son format peu encombrant. 

 

Caractéristiques techniques

  • Puissance : 900 W
  • 6 vitesses + fonction pulse
  • Equipé d’enrouleur de cable
  • Fournit avec un couvercle de sécurité

Le Kit Pâtisserie :

  • 1 pétrin
  • 1 malaxeur
  • 1 fouet multibrins

5 Accessoires :

  • 1 bol inox : capacité 4 litres
  • 1 blender (1,5 L)
  • 1 centrifugeuse
  • 1 râpeur éminceur (3 tambours)
  • 1 hachoir à viande

Le robot est livré avec un livre de 40 recettes
Ses dimensions sont de: 32 x 26 x 56 cm pour un poids de : 7.7 kg

Prix conseillé : 279 euros
Le robot est en ce moment en promotion, au prix de 199 euros, chez Darty

 Moulinex Kitchen Machine - Masterchef Gourmet 2

 

Le kit « pâtisserie »

Le Masterchef Gourmet est équipé de 3 accessoires à pâtisserie qui vous permettront de réaliser vos recettes avec un seul appareil. Il se révèle efficace, bien pensé et très facile d’utilisation. Afin de parfaire toutes vos préparations, Moulinex a conçu un kit « Pâtisserie » robuste et qualitatif pour des résultats de haute voltige. Le Masterchef Gourmet est accompagné des 3 accessoires suivants :

  • Le pétrin en fonte d’aluminium : dédié au pétrissage de pâtes lourdes telles que les pâtes à pain (800 gr max).
  • Le malaxeur en fonte d’aluminium : il offre un mélange parfait des ingrédients ; il est idéal pour préparer des pâtes à gâteau et autres pâtes légères (1,2 kg max).
  • Le fouet en inox : il émulsionne idéalement les préparations, il sera parfait pour monter des œufs en neige fermes ou préparer des crèmes Chantilly (500 ml max). Son extension permet de toujours garder contact avec le fond de la cuve et de réussir les préparations même en petites quantités ! Astucieux, son revêtement en silicone permet de limiter les rayures au fond la cuve en inox.

Une fois en marche, la kitchen machine effectue un mouvement de rotation dit « planétaire linéaire » pour un pétrissage homogène.

6 accessoires pour une cuisine variée

Polyvalent et doté de multiples accessoires, le Masterchef Gourmet est un partenaire idéal pour mitonner des plats savoureux et préparer des boissons vitaminées. Ci-dessous la liste des accessoires fournit avec le Masterchef.

  • Le blender permet de mixer fruits et légumes frais dans un bol de 1,5 litres pour des cocktails rafraîchissants, des milkshakes ou des soupes savoureuses.
  • Les 3 accessoires à trancher et râper, se clipsent directement sur le support pour plus de praticité. En julienne, émincés dans un wok ou servis en salade, les légumes sont faciles à accommoder.
  • La centrifugeuse, permet d’extraire les jus pour préparer en un clin d’œil de délicieux jus de fruits (ou légumes) vitaminés.
  • Le hachoir à viande est accompagné de 2 grilles pour hacher la viande finement ou en plus gros morceaux.

Le Masterchef Gourmet est un robot multifonctions performant, partenaire d’une cuisine quotidienne ou plus exceptionnelle. Familial, il offre une grande capacité avec un bol inox de 4 litres. Les préparations liquides et solides sont réalisées en toute simplicité grâce à une puissance de 900 W associée à 6 vitesses et 1 fonction Pulse, pour varier la consistance et la texture des mélanges. Le Masterchef Gourmet est également équipé de pieds ventouses anti–dérapants et d’un couvercle qui se fixe en un seul clic pour garantir une sécurité maximale à tous les utilisateurs. Enfin, un range cordon intégré permet un rangement discret pour un véritable gain de place.

Je vous propose de découvrir ci-dessous la vidéo officielle pour avoir un petit avant goût du Masterchef et de son utilisation :

 

Ce que j’aime :

– produit tout-en-un
– la qualité des accessoires
– la centrifugeuse

Ce que j’aime moins :

– parfois bruyant
– l’absence de balance interne
– la hauteur de la sortie de la centrifugeuse

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